Những năm qua, cùng với sự phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh Đồng Tháp, lực lượng công nhân, viên chức và người lao động trên địa bàn ngày càng phát triển cả về số lượng lẫn vai trò trong quá trình sản xuất, kinh doanh. Trong bối cảnh đó, việc chăm lo đời sống vật chất cho người lao động, đặc biệt là nâng cao chất lượng bữa ăn ca, luôn được các cấp Công đoàn trong tỉnh quan tâm và triển khai bằng nhiều giải pháp thiết thực, hiệu quả.
Sau 10 năm thực hiện Nghị quyết số 7c/NQ-BCH của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam về “Chất lượng bữa ăn ca của người lao động” và 5 năm triển khai Kết luận số 03/KL-BCH, công tác chăm lo bữa ăn ca tại các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã có nhiều chuyển biến tích cực, từng bước đi vào chiều sâu và mang lại hiệu quả rõ nét.
Hiện nay, Liên đoàn Lao động tỉnh Đồng Tháp đang quản lý 752 Công đoàn cơ sở và Nghiệp đoàn cơ sở với hơn 201.000 đoàn viên, trên tổng số hơn 211.000 công nhân, viên chức, lao động. Riêng khu vực doanh nghiệp có 624 Công đoàn cơ sở với hơn 165.000 đoàn viên. Đặc biệt, toàn tỉnh hiện có 551 doanh nghiệp tổ chức hoặc hỗ trợ bữa ăn ca cho người lao động.
Thực tế cho thấy, một bữa ăn ca bảo đảm dinh dưỡng không chỉ giúp người lao động phục hồi thể lực sau thời gian làm việc mà còn góp phần ổn định tâm lý, nâng cao hiệu suất làm việc và tăng cường sự gắn bó giữa người lao động với doanh nghiệp. Đây không chỉ là yếu tố chăm lo đời sống mà còn là một giải pháp quan trọng để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và thúc đẩy năng suất lao động.

Để triển khai hiệu quả chủ trương của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Ban Thường vụ Liên đoàn Lao động tỉnh đã quán triệt sâu rộng nội dung nghị quyết đến các cấp Công đoàn; đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền thông qua hội nghị, các buổi sinh hoạt Công đoàn và hoạt động trực tiếp tại doanh nghiệp. Qua đó, nhận thức của người sử dụng lao động và người lao động về vai trò của bữa ăn ca ngày càng được nâng lên.
Tại nhiều doanh nghiệp, Công đoàn cơ sở đã chủ động phối hợp với người sử dụng lao động tổ chức đối thoại định kỳ tại nơi làm việc để kịp thời lắng nghe, tiếp thu ý kiến của người lao động về chất lượng bữa ăn ca, khẩu phần dinh dưỡng và điều kiện phục vụ tại bếp ăn tập thể. Đây là cơ sở quan trọng để các doanh nghiệp từng bước điều chỉnh, cải thiện chất lượng bữa ăn theo hướng thiết thực và phù hợp hơn với nhu cầu thực tế.
Song song với đó, các cấp Công đoàn còn tăng cường tuyên truyền kiến thức về dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao nhận thức cho cả người lao động lẫn người sử dụng lao động. Từ đó, bữa ăn ca không còn được nhìn nhận đơn thuần là một phần ăn giữa ca, mà trở thành yếu tố gắn liền với sức khỏe, hiệu quả lao động và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh cũng đã quan tâm đầu tư nâng cấp bếp ăn tập thể, bổ sung trang thiết bị chế biến, hệ thống bảo quản thực phẩm và lựa chọn các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín để bảo đảm chất lượng bữa ăn cũng như an toàn thực phẩm cho người lao động.
Không dừng lại ở việc cải thiện bữa ăn ca hằng ngày, các cấp Công đoàn trong tỉnh còn triển khai nhiều hoạt động chăm lo thiết thực khác. Tiêu biểu là Chương trình “Bữa cơm Công đoàn” do Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam phát động. Trong giai đoạn 2024 – 2025, toàn tỉnh đã tổ chức 372 “Bữa cơm Công đoàn” với hơn 74.800 đoàn viên, người lao động tham gia, tổng kinh phí thực hiện hơn 3,8 tỷ đồng.
Mỗi suất ăn trong chương trình đều được bảo đảm về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Không chỉ mang ý nghĩa chăm lo đời sống vật chất, “Bữa cơm Công đoàn” còn tạo nên không khí gần gũi, sẻ chia, góp phần tăng cường sự gắn kết giữa tổ chức Công đoàn, doanh nghiệp và người lao động. Đồng thời, đây cũng là dịp để lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của đoàn viên, từ đó có những giải pháp hỗ trợ phù hợp và kịp thời hơn.
Trong thời gian tới, Liên đoàn Lao động tỉnh Đồng Tháp sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tăng cường đối thoại và thương lượng tập thể nhằm nâng cao hơn nữa giá trị bữa ăn ca cho người lao động.
Bởi lẽ, chăm lo bữa ăn ca không chỉ là sự quan tâm trước mắt đối với đời sống người lao động, mà còn là sự đầu tư dài hạn cho sức khỏe, năng suất lao động và sự phát triển bền vững của mỗi doanh nghiệp.
